快手早餐或晚餐，怕热量高的在煎的时候可以完全不放油哦，也照样美味～嫩嫩的～
准备好所有材料，鸡蛋忘了拍😢
所有食材切末，这回把鸡蛋补上哈～
加入鸡蛋、面粉、盐、蚝油、黑胡椒粉、水
拌匀拌匀喔～
中火，我是用电磁炉煎炸的功能，火在1600～1800左右，锅里放点油，不喜欢的可以不放油。一次摊大半勺的面糊就好了
等面糊表面凝固就可以翻面了喔～翻面再煎一两分钟就好了～
做好就可以开动啦，配上一碗绿豆汤，完美～
食材可以根据个人的口味增多或减少，面粉不能太少，不然容易散
个人发现放油和不放油也是有区别，放油的容易散掉，不放油的煎出来会很完整，不过放油的口感自然会是更好一些。