夏日冰镇的红酒雪梨真的是配菜爽你一口哦~闲暇之余还能当零食 既不会长胖还会清热解毒去火哦~废话不多说大家一起来学学学吧~
先将梨子洗净去皮,切片;
随后红酒入锅,开火;
把切好片的梨子放进锅里;红酒要能够沫过梨子;大火煮开5-10分钟;
煮开后放入适量冰糖,关小火闷煮15-20分钟后关火;静置放凉后放入冰箱冷藏12小时后就可以摆盘食用啦!
如果喜欢有口感就把梨子的片切厚一些,基本上密封12小时后红酒的味道也可以侵入到梨子中,食用咀嚼时还会很有嚼劲;