
刚去完海南岛,就带了很多椰子回来。之前想喝的时候,买不到新鲜的椰子所以趁现在有椰子,赶紧做,嘻嘻。视频是我一个人拍的,难免有些小失误。😊😊

这是我上网查的,有需要的朋友可以看一看。

把椰子敲开

把椰子放在蒸锅上蒸10~20分钟(我是蒸15分钟的)注意:每蒸完一次得看看锅里的水,如果少了就多加一些,如果你把这件事忘了的话,因为锅里没水而导致锅会糊的,这一点大家要注意一下。

用大火煮

只要用刀在椰子边缘切一下再把果肉翘起来就可以了不过你也可以用刀横切然后再翘起来的话成功率会大一些

椰子撬开后用刀切小块,将椰子果肉牛奶还有细砂糖放入榨汁机进行工作。做好后过滤,这样椰奶就完成了。做好的朋友要记得交作业哦。