锅包肉

锅包肉的做法
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锅包肉的食材和调料

两片
两瓣
蒜苗三根
青椒半个
红椒半个
豆瓣酱一勺
五花肉适量

锅包肉的做法步骤

  1. 第1步.锅包肉的做法步骤 第1步

    蒜切片,姜切沫,蒜苗切段,青椒红椒切片,五花肉切片,我的五花肉是昨天中午切的,所以没有图片

  2. 第2步.锅包肉的做法步骤 第2步

    锅里加油下花椒和红辣椒

  3. 第3步.锅包肉的做法步骤 第3步

    五花肉下锅(有人说五花肉下水汆一下比较好,我给忘记了)我买的五花肉有点太肥了

  4. 第4步.锅包肉的做法步骤 第4步

    下豆瓣酱翻炒出红油

  5. 第5步.锅包肉的做法步骤 第5步

    下蒜苗青椒红椒

  6. 第6步.锅包肉的做法步骤 第6步

    反复翻炒,然后出锅

  7. 第7步.锅包肉的做法步骤 第7步

    当当当当!!!!出锅了!!!!

小贴士

1.大家买五花肉的时候要买瘦点的,我买的太肥了
2.五花肉下锅的时候要提前汆水,我是因为忘记了
3.豆瓣酱不要放太多,一勺就够了,别问我是怎么知道的

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