朋友来玩买了一个大榴莲,之前都没主动去吃过,现在尝试着吃感觉闻着味道很大,但口感还不错。
一个榴莲也挺贵,我们平时喜欢炖汤,查了下炖汤的营养价值,就果断决定自己试试,第一次做,很成功,汤很浓郁,很有营养。推荐给大家,希望大家都多喝汤,身体健健康康。
很简单,我就不一步一步说了。取榴莲内瓤(不是果肉),再放些当归,党参,枸杞,红枣,西洋参,姜,倒了点白醋(白醋一点点,便于肉的营养出来)。如炖乌鸡,乌鸡的骨头可以多剁几刀,这样骨头的营养就可以出来。就这样,放在高压锅里炖或者电饭煲里按煲汤键就可以了。开锅后再放点盐。