平底锅冷锅放油。在把饺子放好,开始用中火,煎一分钟后,放少量的水。盖上盖。
三分钟后,饺子基本煎好。把准备好的鸡蛋液从边上淋下去。小火。慢慢把鸡蛋煎熟就做好了。一个人在家做饭,方便快捷,又不缺乏营养,在配个自己喜欢的沾料。完美了