丝瓜沙虫蛤蜊汤

丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤

1. 第1步.

   沙虫杀好洗净；

2. 第2步.

   蛤蜊放加盐水中吐沙半小时，然后洗净；

3. 第3步.

   丝瓜刮掉瓜皮切成块状；

4. 第4步.

   姜切片；

5. 第5步.

   烧一锅水，水开后放入姜片；

6. 第6步.

   放入蛤蜊；

7. 第7步.

   放入沙虫；

8. 第8步.

   放入丝瓜；

9. 第9步.

   盖上锅盖大火煮2分钟，放少量盐；

10. 第10步.

    因为这些主要的食材本身就非常鲜甜，所以四毛建议不用再加鸡精之类的提鲜调味料。