黄蘑菇排骨汤

黄蘑菇排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，加姜片焯水（1-2分钟），捞起备用

2. 第2步.

   黄蘑菇温水泡发1-2小时（先用常温水冲干净脏东西，再加温水），泡发黄蘑菇的水上清部分留用。 黄蘑菇一开二切块备用。

3. 第3步.

   把排骨、黄蘑菇、3片姜（拍烂）、泡发黄蘑菇的水倒入养生壶中，加水至2L

4. 第4步.

   开启养生壶，模式调到“煲汤”，待水沸腾后，勺起液面渣沫，再盖上壶盖，静待两小时，加盐调味即可。