五分钟快手午餐,简单易学
姜蒜切末
青椒切碎
杏鲍菇切段
开火,倒油,加入花椒姜蒜沫,炒香后加入青椒,翻炒一会加入杏鲍菇,待稍变颜色后加盐,出锅前加鸡精
杏鲍菇不要切的太大太小,以四分之一食指粗,食指长短左右为佳,会有肉的口感