清清淡淡--鲜虾豆腐羹

清清淡淡--鲜虾豆腐羹的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾去头去皮，除去虾线

2. 第2步.

   虾头留下，虾肉分别盛放

3. 第3步.

   小锅放油，放入虾肉煎至金黄色

4. 第4步.

   加水煮开，然后除去虾头备用

5. 第5步.

   把豆芽和豆腐放在汤锅中，加入用虾头煮好的汤汁

6. 第6步.

   上面放上虾仁，煮开

7. 第7步.

   加入味淋，酱油，盐，蒜末，胡椒粉调味

8. 第8步.

   临出锅放入少量水淀粉，煮至稍微粘稠，撒上葱末即可​