猪仔饼

猪仔饼的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料混合在一起，醒面10分钟。用模具印出形状，整个鸡蛋打搅变成涂液，涂抹饼。烤箱中层180度15分钟

2. 第2步.

   饼皮不能醒超过20分钟，不然烤会开裂。饼皮最好的状态就是揪一个小面团搓圆后就是一个圆形不会不成形。