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鲜味芦笋
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辣妈私房菜-石榴妈
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鲜味芦笋的食材和调料
芦笋
1把
姜
、
蒜
、
辣椒
、油
少量
白
糖
、酱油、盐
少量
鲜味芦笋的做法步骤
第1步.
芦笋,切去后面老段,洗干净。水开后,芦笋焯水至熟捞出,码盘。
第2步.
酱油、糖、味精,加少量水烧开,浇到芦笋上。
第3步.
姜、蒜切末,辣椒切圈或者小段,铺到芦笋上。锅烧热油,浇到姜蒜辣椒上,就好。
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