红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，划两道便于入味，加入老抽，生抽，料酒，姜切片和蒜瓣拍碎一起放入碗中腌制入味，大概放五分钟左右

2. 第2步.

   锅中放入少量油后将鸡翅两面煎至黄色，然后锅中倒水将鸡翅淹没即可，大火抽汁，即可出锅