简易懒人巧克力戚风

简易懒人巧克力戚风的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   将油倒入锅子加热后，加入融化后的巧克力搅拌均匀。

3. 第3步.

   将分离出来的蛋黄和牛奶加入刚刚的大碗里，搅拌好

4. 第4步.

   筛入低筋面粉，搅拌均匀

5. 第5步.

   开始打发蛋白，用电动打蛋器分次加入砂糖，打发到提起打蛋头后会有尖峰状即可

6. 第6步.

   先加入三分之一的打发好的蛋白，搅拌均匀，然后再将这个碗里的倒入剩余的三分之二的蛋白里，搅拌好

7. 第7步.

   上下火180℃预热，再以上下火180℃考60分钟即可拿出，等其冷却后脱模享用～

8. 第8步.

   完成～再加装饰