看到微博达人 牛奶少女的分享做的哦
鸡肉我本来是腌制调味好了，半路看了牛奶少女分享的做法我就把鸡肉打碎然后混合这些现有材料然后煎成饼子吃 我的腌制方法是 盐一茶匙左右（还要放味极鲜酱油的，不要太咸）半茶匙的糖 蚝油一茶匙，生粉少许（为了让鸡肉更嫩的作用）还有少许白胡椒粉，拍一瓣儿蒜进去提味，忘了还要加三茶匙的料酒去腥，也可以用柠檬汁 然后全布混合，坐锅开小火，倒少许油，开始煎，用小火到中火哦 一面煎固定了再反面 不会老的！放心！ 很好吃哦
