做法是从知乎学的,自己稍做改良。蛋白丰富做法简单,当早餐吃最好。
先预热烤箱,200度。然后将鸡蛋打散,和牛奶一起倒进合适的容器,搅拌均匀。放燕麦、奇亚籽、枫糖浆(蜂蜜或者白糖也行)。扔进预热好的烤箱,40分钟。烤好之后拿出来放凉,然后放在冰箱里第二天早晨吃。
糖放多少靠感觉,太多了齁的慌,太少了没那么好吃,随缘吧。