三汁焖翅是三汁焖锅的一种 还可以用这个方子做成三汁焖鱼 三汁焖虾等等 都是非常好吃
| 鸡翅 | 14个 |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 芹菜 | 适量 |
| 青椒红椒黄椒 | 各半 |
| 蒜 | 一头 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 十片 |
| 甜面酱 | 三勺 |
| 耗油 | 三勺 |
| 番茄酱 | 两勺 |
| 蜂蜜 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 老抽 | 腌肉用一勺 |
| 胡椒粉 | 腌肉用一勺 |
| 料酒 | 腌肉用一勺 |
| 生抽 | 腌肉用一勺 |
生抽 老抽 料酒 胡椒粉各一勺 姜片腌鸡翅30分钟以上
切配菜 姜切片 葱切斜段 蒜剥好
调酱汁（忘记拍了） 甜面酱三勺 耗油三勺 番茄酱两勺 蜂蜜一勺 生抽一勺 盐一勺 淀粉一勺
锅中放油 煸香蒜片葱段
煸香洋葱蒜头
倒入所有配菜 加入一小勺盐 半碗水 盖盖中火焖十分钟
放入鸡翅 倒入酱汁再焖十分钟左右
翻动鸡翅 让所有食材均匀裹上酱汁 OK 可以出锅啦 再配上香喷喷的白米饭 赞啊
1.酱汁一勺具体用量 勺子大的一勺 小一点的就一勺半
2.焖蔬菜的水不用太多 因为蔬菜会出汤
3.酱汁一定要多 否则菜会味道不足