蒸南瓜饼

蒸南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切薄片上锅蒸熟，我这个南瓜在蒸的过程中进了不少水，所以我又用滤网去了一些水

2. 第2步.

   趁热加入白砂糖

3. 第3步.

   搅拌均匀

4. 第4步.

   加入糯米粉和玉米淀粉

5. 第5步.

   揉成面团

6. 第6步.

   分成13个小剂子，每个小剂子约31克，搓圆

7. 第7步.

   取一个圆形小剂子，用拇指在上面按一个小坑，继而捻成碗状，包上芝麻糖馅，收口搓圆

8. 第8步.

   月饼模内放入一些干糯米粉，晃一下使模具内壁粘满干粉

9. 第9步.

   将包好馅料的饼胚放入模具内

10. 第10步.

    刻出花型

11. 第11步.

    依次做好所有

12. 第12步.

    放入蒸笼，水开后，上锅蒸，蒸10分钟，焖一小会儿再出锅

13. 第13步.

    满满的芝麻糖馅儿，好吃～