陕北凉面

陕北凉面的做法
40人浏览0人收藏
收藏

陕北凉面的做法说明

凉面是夏季大家最爱吃的一种面食 做法简单 省时省力 面条的劲道 蒜泥的辛辣 黄瓜的清脆 火腿肠的浓香 搅拌在一起颜色漂亮 飘香四溢

陕北凉面的食材和调料

细面条300g(两人份)
香醋适量
面条鲜适量
适量
适量
黄瓜一根
火腿一根
辣油适量
熟菜籽油适量

陕北凉面的做法步骤

  1. 第1步.陕北凉面的做法步骤 第1步

    准备好备用的食材 蒜泥 香醋 面条鲜调成汁备用 喜欢吃香菜和豆芽的朋友可以适当放些香菜和豆芽 因为我家儿子不喜欢吃香菜和豆芽

  2. 第2步.陕北凉面的做法步骤 第2步

    面条放锅里煮至水开立即捞出

  3. 第3步.陕北凉面的做法步骤 第3步

    准备一盆冷水捞出的面条放冷水盆过凉

  4. 第4步.陕北凉面的做法步骤 第4步

    面条里放入熟油拌匀

  5. 第5步.陕北凉面的做法步骤 第5步

    拌了熟油的面条放蒸锅蒸12分钟

  6. 第6步.陕北凉面的做法步骤 第6步

    面条放盆里冷却

  7. 第7步.陕北凉面的做法步骤 第7步

    冷却后的面条放入准备好的食材 到入汤汁 放上辣油拌匀即可实用

  8. 第8步.陕北凉面的做法步骤 第8步

    香喷喷的凉面就做好了

小贴士

面条煮至断生就可以了 上锅蒸的时间不要太长要不就不劲道了

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页