本人超级爱吃妈妈炒的土豆 ，但是近年来常常在外，想吃土豆了，只好自己动手丰衣足食啦！ 作品如图所示 味道还可以 哈哈哈哈哈哈哈
土豆切条，放冷水里泡，5分钟左右捞起。
生姜，大蒜，朝天椒，尖椒切好备用
放入适量食用油，油热后放入姜，蒜，尖椒等，加入少许盐。
放入刚刚捞出的土豆条，翻炒3分钟，盖好锅盖焖2分钟。然后加入酱油，盐翻炒。最后，起锅。你就可以吃上香喷喷的土豆啦😄
千万不要在中途加水，不用担心会炒不熟，焖的时候注意一下就好。
