腌梭子蟹

腌梭子蟹的做法步骤

1. 第1步.

   清洗梭子蟹，蟹脚、蟹肚用不用了的牙刷刷。现在这个季节，梭子蟹挺肥的

2. 第2步.

   事先煮好开水，将盐放进搅拌，再放入红椒、料酒，还可以放姜

3. 第3步.

   将清洗好的螃蟹放进盐水

4. 第4步.

   用个碗压住，让螃蟹整个浸在盐水中，然后放入冰箱冷藏24小时

5. 第5步.

   打开看，鲜美哦

6. 第6步.

   用剪刀将螃蟹剪开，蘸点醋吃吧！鲜美