木薯圆做法

木薯圆做法的做法步骤

1. 第1步.

   (1)将地瓜连皮切薄块放入锅内蒸熟。 (2)煮熟地瓜捞起去皮，把地瓜放入盆内加入少量白糖压成泥。

2. 第2步.

   加入木薯粉，一汤匙一汤匙慢慢加，干了可以加入少量开水（必须开水），一边加粉一边揉，可以成团就不要再加木薯粉了。（木薯粉比例只是给大家准备食材参考，因为地瓜蒸好的水分多少不固定）

3. 第3步.

   将团搓成小条。

4. 第4步.

   用刀切成小块。洒上一些木薯粉，防粘在一起。

5. 第5步.

   锅中烧开水，放入要吃的量，煮到浮起来，放入冷水中过2遍，盛出备用，要吃多少加多少就可以啦（比较Q，因为要直接加入四果汤吃的，我用矿泉水过两遍。）

6. 第6步.

   加入水果，石花膏，烧仙草，蜂蜜水做成四果汤，夏天冰冰凉凉来一碗。