多彩牛肉粒

多彩牛肉粒的做法步骤

1. 第1步.

   甜椒、牛肉切丁。

2. 第2步.

   牛肉丁加盐、黑胡椒粉、料酒、生粉、橄榄油抓匀腌制15-20分钟。

3. 第3步.

   锅中加橄榄油，大火爆炒牛肉丁，待牛肉丁变色后，加入甜椒丁，淋入料酒、老抽，加少许白糖翻炒均匀。

4. 第4步.

   盛出装盘即可。