紫薯饼

紫薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   将紫薯洗干净放入蒸锅里，等半个小时后，然后拿出去皮，然后用刀切成片，在拿一个碗，把切好的紫薯放到碗里用干小面的干干，把紫薯锤成泥，家里如果没有，就用勺子把紫薯压成泥

2. 第2步.

   然后准备半碗糖水，温的，然后给面粉里适量的到水，然后给面粉里放盐少放，糖也少放，然后用手去豁面，然后揉成团，盖上，一两分钟，在拿出来揉成长条，用刀切成一大块，分段，然后把一大块拿出用手压成饼型，在用干面杆把它杆成园型，然后把紫薯泥放到杆好的饼中，包成包子型在用手压扁，完了后，用电饼铛给里面到些油，不要到太多，适量就行，然后把压好的紫薯饼放到锅里，要勤反，等它两面都成金黄色就可以出锅了