牛奶馒头

牛奶馒头的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶，酵母一起和面，不加水

2. 第2步.

   用湿布盖住发酵50分钟到差不多两倍大，发酵过程会产生水，所以发酵完成后需要再和一些生粉

3. 第3步.

   切成自己喜欢的馒头造型，然后醒面15分钟，上锅蒸

4. 第4步.

   大火蒸15分钟，关火，闷3分钟馒头不会回缩，之后就可以出锅了

5. 第5步.

   口感超好☺