
想法不属于原创,刚好家里有黑米,那就来一个饭团做早饭吧。
不多不少两人份左右。

黑米、糯米洗净浸泡一晚上。
放入电饭煲按煮饭档,水正常煮饭量。喜欢吃硬点的可以水减少点。

饭熟后盛出,让其降下温,然后均匀铺在寿司帘上,底下记得垫一层保鲜袋,保鲜袋上涂点色拉油,防止黏住。

饭上均匀铺满肉松,然后逐步添加自己喜欢的食材,多放点少放点随意。

放完食材后卷起来,卷的时候慢慢卷,卷一下修一下形,防止米饭散开。然后尽情开吃吧!
饭团里放油条会更好吃,无奈我买不到,只能作罢。
这个饭团如果外面用海苔包,米饭里再加点寿司醋,那就是寿司了。