红烧牛肉米粉

红烧牛肉米粉的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩焯水捞出备用，配料准备好

2. 第2步.

   热锅冷油爆香姜蒜 下香料 下牛腩 下豆瓣酱沙茶酱冰糖 爆炒

3. 第3步.

   加水没过牛腩后大火煮滚，转入高压锅20分钟，喜欢软的30分钟

4. 第4步.

   常德米粉泡软后煮7分钟 过凉水

5. 第5步.

   碗底铺上米粉 叠好牛腩 放上生菜 洒点葱花 淋上汤汁 开吃！！