拍摄视频剩下些香格里拉鲜松茸,拿了两颗回去炖汤!第一次煲汤,晚上将食材放入慢炖锅,第二天加入松茸和盐就完成了!中午带到公司跟同事一起喝光光,味道鲜美,鸡肉酥烂,营养丰富,打算以后多多煲汤!
竹丝鸡斩块,焯水
将竹丝鸡,姜片,枸杞,红枣倒入砂锅,添热水
我用的慢炖锅,夜里炖了5个小时,早上将表层浮着的油撇掉,松茸切片丢进去,加一小勺盐,小火炖了一个小时