咖喱鸡丁饭

咖喱鸡丁饭的做法
6人浏览0人收藏
收藏

咖喱鸡丁饭的做法说明

一开始不喜欢外面买的咖喱饭,很抗拒那味道。直到有一次逛超市抱着试试看的态度买了一盒咖喱酱,就是这盒咖喱酱,打开了我追求咖喱的光明大道,这异域风情的扭曲味道让我很是满足😋

咖喱鸡丁饭的食材和调料

土豆1个
0.5个
胡萝卜2/3根
咖喱块6块
米饭两大碗

咖喱鸡丁饭的做法步骤

  1. 第1步.咖喱鸡丁饭的做法步骤 第1步

    准备食材:所有蔬菜都切成小丁,鸡丁解冻,咖喱酱备用。(焯不焯都可以,我焯了)

  2. 第2步.咖喱鸡丁饭的做法步骤 第2步

    到30g油倒进锅里烧热,将所有小丁(蔬菜,鸡肉)都到进锅里翻炒,炒炒炒😝1~2分钟后,倒进400g热水小火继续煮10分钟,同时撇出嘌呤泡沫。

  3. 第3步.咖喱鸡丁饭的做法步骤 第3步

    关火,把咖喱块放进锅里,焐化并拌均匀。开火,这次是为了把咖喱酱充分融化,还有把浓稠调到自己喜欢的程度,时刻关注着,随时关火。

  4. 第4步.咖喱鸡丁饭的做法步骤 第4步

    还不够稠,继续。

  5. 第5步.咖喱鸡丁饭的做法步骤 第5步

    噔噔

  6. 第6步.咖喱鸡丁饭的做法步骤 第6步

    剩下的装进小碗。

小贴士

加入咖喱块后调小火,不然很容易过。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页