大肚婆，想起一出是一出，经常饿肚子了又不知道吃什么，突然想起家里有绿豆粉丝，快手酸辣粉走起😘基本从开始准备到端着碗吃十到十五分钟左右吧｡◕‿◕｡
哈哈，最最简单的做法我就是家里有啥配菜就放啥，如果一个人吃，食材种类多的话记得每种放一点点就好，不然肚皮会撑破。然后我家没有辣椒酱，用的豆瓣酱，一点点辣，刚好适合我✌✌
| 粉丝 | 一人份 |
| 金针菇 | 适量 |
| 肉丸 | 适量 |
| 土豆片 | 适量 |
| 胡萝卜丝 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 花生碎（调料2） | 适量 |
| 香菜（调料2） | 适量 |
| 葱花（调料2） | 适量 |
| 香油（调料2） | 适量 |
| 蚝油/酱油（调料1） | 适量 |
| 醋（白醋更好）（调料1） | |
| 豆瓣酱/辣椒酱（调料1） |
除了青菜，粉丝和其他配菜一起冷水下锅。
水烧开后舀两勺汤把调料1放进碗里调好。
粉丝差不多煮熟了放青菜，烫熟以后，装进碗里，将调料2撒到上面，搅拌一下可以开吃了✌✌
没有什么技巧，一切根据自己的口味来，当然这是我爱吃的，并不是多正宗的XX酸辣粉😄😄配菜都可以换，调料1是必备的，调料2没有的话都可以省略…喜欢酸的辣的，辣椒酱和白醋可劲放，那酸爽😝😝孕妇就只能是适量了😘
