自制酸梅汤(中医配方)

自制酸梅汤(中医配方)的做法
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自制酸梅汤(中医配方)的做法说明

这是一个医生朋友给的寻常体质都可以参照的方子,是方子。

写成菜谱的初衷也仅仅是方便自己记忆😉

中医建议:酸梅汤虽好,脾胃虚寒的人只能喝温的,如果加两片生姜一起喝效果会更好。

👀请有需要的各位认真看完所有(包括小贴士)内容再做,谢绝不按菜谱操作的朋友贴菜谱🤨

自制酸梅汤(中医配方)的食材和调料

20克
山楂20克
陈皮6克
甘草10克

自制酸梅汤(中医配方)的做法步骤

  1. 第1步.自制酸梅汤(中医配方)的做法步骤 第1步

    将乌梅、山楂等所有材料洗净,加入1000ml水浸泡30分钟。

  2. 第2步.自制酸梅汤(中医配方)的做法步骤 第2步

    大火煮开后转小火再煮30分钟,关火放凉(需要加生姜的,关火后趁热加入),最后入冰箱。就这么简单。

小贴士

因为是方子,所以请不要任意修改时间,不管是煮还是浸泡。

不习惯甘草味的可以减至5克甘草再加10-20克冰糖。

喜欢汤色靓丽的也可以加一丢丢洛神花。

👀重要提示:
煮酸梅汤绝对 不 能 用铁锅,因为会有铁锈味。

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