照烧鸡腿

照烧鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   超市买的鸡腿，一元一只。😆洗净

2. 第2步.

   凉水下锅，焯一下去腥气。

3. 第3步.

   锅中加少量油，加冰糖融化，放入控干水的鸡腿，炒至这亮亮的糖色。加料酒，姜片，生抽，酱油，水，小火30分钟。

4. 第4步.

   这是炖好的鸡腿，很普通是不是？

5. 第5步.

   下面开始做蜜汁：小碗中加入蜂蜜，蚝油，一丁点老抽，白糖，少量水，淀粉搅拌均匀。锅中加入少量油，倒去调配好的蜜汁，烧开。浇在烧好的鸡腿上，可以吃了~