厨房小白必备~
把买来的新鲜鸡中翅表面划开便于入味,放入酱油盐腌五六分钟
油下锅,热了之后放葱姜爆炒,然后放鸡翅小火煎,煎至两面金黄,然后加两勺生抽翻炒一会,放可乐(没过鸡翅就好)烧开后改小火焖小会,待鸡翅焖软收汁就好。
最后可以撒上点葱花,加上刚蒸好的米饭,甜甜的,炒鸡好吃呦