长条意面按照包装煮熟后捞出沥干,保留3/4杯(178ml)面汤。
红葱头剁碎。锅中倒入橄榄油,中高火翻炒红葱头4分钟左右,软了就倒入刺山柑花蕾继续炒1分钟,然后倒入圣女果继续翻炒5分钟左右,炒到圣女果爆了,就用铲子捣碎。然后倒入意式油封吞拿鱼罐头,边翻炒边铲碎。
最后倒入意面搅拌均匀,用保留的3/4杯面汤调整浓度,尝尝咸淡撒盐和胡椒粉调味。
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