三种春卷的包法详解

三种春卷的包法详解的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉和清水搅拌均匀成为面糊。

2. 第2步.

   第一种形状：长条形。 如图放置。

3. 第3步.

   下方尖角往上折

4. 第4步.

   两边尖角往中间折

5. 第5步.

   上面尖叫涂面糊水

6. 第6步.

   往下折

7. 第7步.

   第二种形状：方形。 剪一小块方形放在中间，主要是为了避免中间太薄。

8. 第8步.

   把馅料放在正中位置。

9. 第9步.

   两边往中间折

10. 第10步.

    上方往下折以后，在下方涂一点面糊水，再往上折。

11. 第11步.

    翻过来

12. 第12步.

    第三种形状：三角形。 馅料放在上方居中。

13. 第13步.

    一边如图折

14. 第14步.

    另一边也往中间折，注意左上方对齐，上方形成一个尖角。

15. 第15步.

    把上面翻下来，下方两边涂面糊水

16. 第16步.

    两边往中间折

17. 第17步.

    翻面

18. 第18步.

    长条形的另一种包法。 馅料方式下方中间。

19. 第19步.

    从下往上折

20. 第20步.

    两边折过来

21. 第21步.

    卷起来，上方涂面糊水。

22. 第22步.

    如图