麻辣卤豆干

麻辣卤豆干的做法

8人浏览0人收藏宇二妹

麻辣卤豆干的食材和调料

薄豆干	4张
姜	3片
桂皮	2块
老抽	2勺
茴香	10粒
花椒	10粒
八角	6个
盐	3勺
香叶	5片
生抽	3勺
草果	2个
陈皮	4片
丁香	8粒
大蒜	2瓣
白糖	1克
鸡精	小半勺
白芷	2片
三奈	2块
良姜	2块
白扣	5个
草扣	4个
香果	2个
干辣椒	小半碗

麻辣卤豆干的做法步骤

第1步.
把豆干切成小方块过一下水

第2步.
碗里放入辣椒段，蒜姜末，花椒，盐和味精就可以了。等煮好食材以后，锅里烧油倒入碗中

第3步.
中火煮20分钟

第4步.
最后把藕片夹出来放在佐料里面就行了

第5步.
同上

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