每次吃米饭都会剩一些饭，这大概是大多数家庭常有的事，除了煮成粥其实还能做更美味的，比如炒饭……可是平时吃的炒饭都太普通了，随便打一个鸡蛋炒炒热了就吃，实在有愧于美食的颜值，所以在此和大家分享一个高颜值的快手什锦炒饭 请大家尽情享用吧！
将用料全部切丁，剩米饭最好是硬一点的，炒出来会是一粒一粒，给颜值加分
锅内倒少许油，先炒鸡蛋，炒成小块，盛出待用，然后再倒入少许油放入洋葱丁爆香后依次放入胡萝卜丁 青椒丁 火腿丁，加入老干妈和米饭，鸡蛋，加入适量盐水，炒至米饭入味即可出锅。
为了防止撒盐不匀，可以将盐放入少许水中花开后淋入，一定要少许水，不能多。