韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗好切碎放在一个大碗里

2. 第2步.

   将鸡蛋打到那个碗里，再放入适量的盐和糖（糖是看个人口味，盐要看你韭菜和鸡蛋的量了，我是加了两勺半），再加一点料酒，搅匀

3. 第3步.

   热锅倒油，油热了就把搅拌好的韭菜鸡蛋放锅里煎，边煎边拿铲子切成块状，翻炒到熟即可