猪肉韭菜馅饺子

猪肉韭菜馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净切碎，加适量的盐，搅拌均匀！ 注:这里加盐可以让韭菜脱干水分

2. 第2步.

   加入肉沫，香油，盐，鸡精！搅拌均匀待用

3. 第3步.

   怕饺子皮不好包！在捻花时可以用指腹沾水敷下饺子皮边沿！

4. 第4步.

   蒸笼可以直接涮油，这样蒸出来饺子不沾低！这里垫了保鲜袋是为了方便清洗，同样也是底部要刷油！

5. 第5步.

   韭菜馅饺子蒸15分钟就能熟透！为了让饺子吃起来更柔软！蒸到10分钟的时候要开盖给饺子洒水！再蒸5分钟！就可以起锅了

6. 第6步.

   最后就是加上你自己喜欢的辣酱，一个一个的把它吃掉！