炒鸡胗

炒鸡胗的做法

14人浏览0人收藏新手皮妈

炒鸡胗的食材和调料

鸡胗	克
料酒	勺
盐	克
葱	根
老抽	勺
蚝油
蒸鱼豉油
花椒油
鸡粉
白砂糖
辣椒粉
蒜

炒鸡胗的做法步骤

第1步.
1、鸡胗洗净煮到半熟后切片 2、配料除鸡粉和盐先不放，其他配料包括淀粉和鸡胗片抓匀 3、腌制十分钟左右，热锅冷油爆香蒜末后，倒入腌制好的鸡胗片，加入辣椒粉➕鸡粉➕盐，炒熟即可

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