地三鲜

地三鲜的做法步骤

1. 第1步.

   土豆茄子滚刀切，自己第一次下厨，刀工不好将就一下吧

2. 第2步.

   土豆油炸至变色

3. 第3步.

   土豆茄子过油，变色捞出

4. 第4步.

   ➕葱姜蒜炒一下，把盐和生抽调汁倒入，倒入淀粉勾芡，立即关火