菠萝古老肉

菠萝古老肉的做法
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菠萝古老肉的食材和调料

都乐金菠萝半个
生粉面粉1:1
里脊或五花肉小半块
色拉油适量
红椒各1个(可加可不加)
1小勺
两大勺
番茄酱如实
生抽5克
够泡菠萝即可

菠萝古老肉的做法步骤

  1. 第1步.菠萝古老肉的做法步骤 第1步

    菠萝削皮切块,把切好的菠萝放在盐水里浸泡10分钟后用清水洗净。

  2. 第2步.菠萝古老肉的做法步骤 第2步

    把洗好的青红椒切成小块

  3. 第3步.菠萝古老肉的做法步骤 第3步

    把里脊或五花肉切成小块。注:肉缓5分钟之后最好切

  4. 第4步.菠萝古老肉的做法步骤 第4步

    把面粉和生粉1:1地和匀在加入1小勺盐搅拌均匀

  5. 第5步.菠萝古老肉的做法步骤 第5步

    把切好的肉块像穿衣服一样把面粉裹匀

  6. 第6步.菠萝古老肉的做法步骤 第6步

    当肉炸到变硬后盛到盘子里

  7. 第7步.

    在依照个人口味在锅中加入适量的番茄酱和生抽(油用炸肉剩下的即可)将将炒到冒泡泡为只

  8. 第8步.菠萝古老肉的做法步骤 第8步

    在加入青红椒和炸好的肉炒3分钟就可以出锅啦!

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