芒果千层

芒果千层的做法
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芒果千层的做法说明

有一个很喜欢甜品的闺蜜的后果就是她会带着你到处去吃,为了让她能想吃就吃到,我就负责做啦。样子丑,见谅😂

芒果千层的食材和调料

芒果若干个
鸡蛋4个
班戟粉150g
牛奶330ml
细砂糖40克

芒果千层的做法步骤

  1. 第1步.芒果千层的做法步骤 第1步

    说在前面:我也试过自己用低筋面粉玉米淀粉调,但是煎出来的皮很软。会容易破,我就直接买这种班级粉,好用! 把鸡蛋搅打好加入糖 、牛奶、班戟粉。搅拌均匀至无颗粒!!!为了煎出来的皮好看 无颗粒感,我会选择过筛液体。

  2. 第2步.芒果千层的做法步骤 第2步

    用不粘锅!!!煎皮 小火。

  3. 第3步.芒果千层的做法步骤 第3步

    为了皮形状统一美观,我特意买了这个做千层。 🙃

  4. 第4步.芒果千层的做法步骤 第4步

    一层皮,一层奶油 一层水果,一层奶油,依次叠加……直到达到你要的高度。

  5. 第5步.芒果千层的做法步骤 第5步

    多余的还可以做几个班戟。哈哈哈哈

  6. 第6步.芒果千层的做法步骤 第6步

    这是我之前做的榴莲千层。不同于芒果千层在于,我直接把肉加到打好的奶油里。

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