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抹茶红豆牛角
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逍遥妈妈
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抹茶红豆牛角的食材和调料
抹茶
6克
鸡蛋
1个
高粉
250g
糖
35g
奶油
45g
牛奶
90g
盐
3g
酵母
4g
黄油
23g
抹茶红豆牛角的做法步骤
第1步.
后油法搅拌,第一次发酵到两倍大小
第2步.
整形,中间夹一点红豆
第3步.
铺上杏仁片,发到三倍大小,上火170,下火180,18分钟
第4步.
烤好的样子
第5步.
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