糯米猪肉丸

糯米猪肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   糯米提前六个小时泡好，沥干水待用

2. 第2步.

   将猪肉，姜，葱，鸡蛋放入铰肉机，再加入生抽，香油，盐，胡椒粉铰碎待用

3. 第3步.

   将土豆和胡萝卜切片，再用模具切好五角星摆到蒸盘上做底托 也可以不放土豆和胡萝卜，直接在蒸盘上刷一层油 我是为了给我家小美女吃，所以才用模具切得这么好看的

4. 第4步.

   取一勺肉沫放到手上搓成形

5. 第5步.

   再放到糯米中滚几下

6. 第6步.

   尽量把丸子搓圆

7. 第7步.

   再放到五角星上

8. 第8步.

   丸子做好，放到锅里面蒸30分钟左右就可以了 我是煮饭的时候直接放到饭上面蒸的

9. 第9步.

   出锅的时候放一点胡萝卜丁到丸子上面点缀 也可以放其他的，总之发挥你的想象力

10. 第10步.

    最后摆盘

11. 第11步.

    美味好吃的糯米猪肉丸就做好啦