清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹的做法步骤

1. 第1步.

   蟹杀好，料酒腌制

2. 第2步.

   盘底放葱姜蒜，然后上面放杀好的蟹

3. 第3步.

   蟹上放酱油、蒸鱼豉油、盐巴一点

4. 第4步.

   水烧开后放蟹

5. 第5步.

   蒸至15分钟

6. 第6步.

   烧热油浇上。