蜂蜜柠檬果冻佐芒果酸奶

蜂蜜柠檬果冻佐芒果酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬用盐搓洗干净削皮。

2. 第2步.

   柠檬皮切细丝，皮越薄越好。

3. 第3步.

   少量冷水泡吉利丁片一分钟。

4. 第4步.

   锅里小火热纯净水，基入被削皮的柠檬汁。

5. 第5步.

   加蜂蜜砂糖(砂糖适量)柠檬丝和泡好的吉利丁搅拌均匀。关火，放凉。

6. 第6步.

   倒入倾斜的容器中。

7. 第7步.

   我在碗里弄了块纱布垫起来，保证液体倒进容器正好是1/2，加入薄荷叶后放入冰箱冷藏2小时以上。

8. 第8步.

   冷藏后取出蜂蜜柠檬薄荷果冻，杯子可以立起来不滴落

9. 第9步.

   倒入酸奶，再放入芒果肉泥。

10. 第10步.

    不马上吃的话就冷藏，想吃的时候再吃。不建议放太久。

11. 第11步.

    完成。