Eat Clean | 蓝莓燕麦软饼

Eat Clean | 蓝莓燕麦软饼的做法
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Eat Clean | 蓝莓燕麦软饼的做法说明

*蓝莓粉本身有淡淡的酸甜味道,而且我最近尽量避免人工添加糖的使用,所以本方自己本身没有加任何糖。
大家可以适量增加蜂蜜/白砂糖/红糖 均可

Eat Clean | 蓝莓燕麦软饼的食材和调料

蓝莓5g
原生燕麦80g
鸡蛋2只
低筋面粉65g
*蜂蜜10g
无铝泡打粉3g
蓝莓干15g

Eat Clean | 蓝莓燕麦软饼的做法步骤

  1. 第1步.

    蓝莓粉、泡打粉、低筋面粉混合过筛,加入两个鸡蛋搅拌均匀

  2. 第2步.

    倒入燕麦片、蓝莓干后,用刮刀搅拌均匀

  3. 第3步.

    预热烤箱 200度

  4. 第4步.

    在烤盘上铺好油纸,用勺子挖好一勺一勺放在油纸上,略微整形即可,不要铺太薄

  5. 第5步.

    烤箱中层,200度,35分钟。

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