火腿土豆炒蛋

火腿土豆炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加盐加料酒（可不加），打散，所有蔬菜切好，土豆火腿切片，青椒切丝。

2. 第2步.

   热锅热油，倒入鸡蛋，翻炒，加青椒土豆，火腿，加盐，鸡精，生抽。

3. 第3步.

   看土豆略焦黄，即可出锅。