鸡胸肉小馄饨

鸡胸肉小馄饨的做法
8人浏览0人收藏
收藏

鸡胸肉小馄饨的做法说明

传统的馄饨馅要求肥三瘦七,满满的都是脂肪啊。。。T﹏T
这几天一直馋小馄饨,自己动手撸个鸡胸肉馅的吧,非常快手,解馋又不怕胖,大快朵颐!

鸡胸肉小馄饨的食材和调料

馄饨皮一斤
胸肉1块
鸡蛋清一个鸡蛋
末,料酒适量
蚝油1汤勺
生抽1汤勺
一小把
1小勺
香油1小勺
紫菜汤料包1包

鸡胸肉小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.鸡胸肉小馄饨的做法步骤 第1步

    鸡胸肉剁成肉末,加入上述调料拌匀(紫菜汤料包除外!),多搅拌搅拌

  2. 第2步.鸡胸肉小馄饨的做法步骤 第2步

    馄饨皮我是自己擀的,有点太薄了,谱子去下厨房搜吧,也可以用买的

  3. 第3步.鸡胸肉小馄饨的做法步骤 第3步

    然后就是包馄饨,我觉得小馄饨随意些就行了,不露馅就行,我是把四个角捏在一起包住,感觉就像个烧麦😂想包好看点的同学可以去下厨房搜,有视频的,我这里就不写了

  4. 第4步.鸡胸肉小馄饨的做法步骤 第4步

    汤底更简单,直接去买小包的紫菜汤,开水冲一下就行,我有自己摊了蛋饼,切成丝码上,加点葱花点缀一下,好了,开吃吧!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页